Tuesday, April 26, 2011

Spatula,Spootula,Scraper ملعقة عريضة، سباتيولا

Spatula, Spootula, Scarper ملعقة عريضة، سباتيولا

كما وعدتكم أمس سأتكلم عن النوع الثاني من الادوات التي يطلق عليها السباتيولا وهي الملعقة البلاستيكية العريضة ومع انها يتم صناعتها من البلاستيك احيانا ومن السيليكون احيانا اخرى ولكن تسمى الملعقة البلاستيكية العريضة
ولأن هذه الملعقة من أهم الأدوات التي لا تستغني عنها منال العالم في تحضير الطعام كما نشاهد في برنامج منال العالم ان لديها العديد من الانواع والاشكال والاحجام سأعرفكم على الكثير من الملاعق العريضة واستعمالاتها



الملعقة البلاستيكة العريضة تستخدم لكشط خليط الكيك عن حواف وعاء الخلط كي تتجانس المواد ويتم مزجها وتوزيعها جيدا كي ينضج الكيك جيدا اثناء الخبز
اما الملعقة البلاستيكة التي تكون حافتها مبسطة فإنها تستعمل لتجميع المواد في الطبق وتقلبيها لتتجانس وتختلط جيدا وايضا لسكب الكيك من الطبق وتوزيعه جيدا في القالب
وتستعمل الملعقة البلاستيكية العريضة الصغيرة الحجم لتوزيع الجبن الكريمي مثلا على العجينة او لتوزيع المربى على الكيك او على البسكويت عند تحضير البسكويت المحشي اللذيذ الذي يمكنك الحصول على العديد من وصفاته الصحيحة من موقع منال العالم او برنامج منال العالم
من المهم تنظيف الملاعق العريضة فور الانتهاء من استعمالها وتجففيها جيدا خاصة تلك التي تكون يدها مصنوعة من الخشب وايضا النوع الذي يمكنك نزع الجزء العلوي من الملعقة وتنظيفه جيدا
اغسلي الملاعق تحت الماء الساخن وادعكيها جيدا بالصابون ثم اغلسليها بالماء البارد وجففيها
معظم الملاعق لها حلقة في اليد يمكنك تعليقها منها، زيني مطبخك باشكال والوان مختلفة من الملاعق العريضة

تتوفر في مركز منال العالم - الاردن- عمان- خلدا مول العديد من الاشكال الجذابة والالوان الجميلة التي تناسب ذوقك ولون مطبخك وادواتك وايضا يمكنك تقديم مجموعات متميزة من هذه الملاعق كهدايا لكل من تحبين ان يستمتعوا بوقت تحضير الطعام والطهي كما تطهي منال العالم وصفاتها الصحيحة المجربة واللذيذة
إخترت لك هذه الحلقة لتشاهدي منال العالم وهي تستعمل الملعقة البلاستيكية العريضة في تحضير وصفة رول الحلاوة الطحينيه


As we agreed yesterday that today I will introduce for you another kind of spatulas that are made from silicon, rubber and plastic.
These spatulas are called spootula and some of them called scraper.
The spatula which is flat, is used to stir, mix and colect the batters in the bowl. Spootula which looks more like a spoon, is used to scoop batter or mixture in other bowls, pans or dishes. Scraper which is flat and has sharp edge is used to collect soft dough, cookie dough and stiff mixture and mix it again
As you saw in Manal Alalem TV that Manal uses many kinds of spatulas for different kinds of food preparing and beautiful colors of spatulas for happy and comfort feelings while cooking.
Collect from these spatulas as many kinds and colors you like form Manal Alalem Center- Jordan- Amman- Khald Mall and enjoy cooking the right recipes you are collecting from Manal Alalem website and TV show.




No comments: