ماما ومنال وامال

اهلا بكم جميعا في مدونتي مدونة امال و منال العالم
في البداية لا بد من كلمة حق ومن ارجاع الحق لاصحابه كما يقولون لان ارجاع الحق لاصحابه هو من الامانة والصدق في التعامل مع الاخرين
ما اريد قوله انه لا بد من ان احدثكم عن السيدة الفاضلة المتميزة التي انجبت منال العالم وامال وغنى وبقية الاخوات اللاتي ان شاء الله سينشئن مدوناتهن قريبا
السيدة الفاضلة المتيمزة الرائعة هي والدتنا العزيزة
مع انها كانت ام لسبعة من البنات ولكن وقوفها في المطبخ وطهي الاطعمة المتميزة اللذيذة والتي كانت ايضا تتفنن بطريقة تقديمها لنا سواء على مائدة الطعام في البيت او على سطح المنزل في اوقات العطل ونهاية الاسبوع كان له اكبر تأثير على علاقتنا بالطعام و حب الطهي والوقوف في المطبخ
وقوفها في المطبخ وطهيها الطعام لنا بكل الحب والعناية والدراية بما ينفعنا من الاطعمة واهمية التنويع بها جعلتنا نحب المطبخ ونتعلم ان الطعام إذا لم يطبخ على نار الحب القوية ويضاف له مطيبات من المتعة اللذيذة ويزين بالكثير من العطاء ويقدم بالمزيد من الابتسام والفرح لا يستحق منا ان نقف في المطبخ ونحضر الطعام
جدتي رحمها الله كانت تقول دائما كسرة خبز وحبة زيتون ووجه حلو يكون ولا خروف سمين ووجه حزين
طهي الطعام والتواجد في المطبخ له اسرار نجاح كثيرة كثيرة استطاعت اختنا منال العالم ان ترث هذه الصفة من والدتها وقامت بتقديم برامج رائعة تعلم الجميع من سيدات ورجال وابناء وبنات وكبار وصغار ومحترفين وهواة فن الطبخ والطهي بكثير من الحب والتعاون والتفاني والتآلف لتناول طبق شهي صحي لذيذ يجمع كل العائلة من بداية التجهيز للطبق إلى وقت تناوله على المائدة
وانا امال العالم في هذه المدونة ساقف بجانب كل من احب منال العالم وتابع برامجها واحب وصفاتها ورغب في التعرف على المزيد من المعلومات او لديه الاسئلة التي ستساعد على جعل طهي الطعام اسهل واسرع والذ وذلك من خلال مدونتي هذه التي ستحتوي باذن الله على العديد من المواضيع الشيقة والمعلومات النافعة والنصائح المفيدة للجيمع
لذا ارحب بكل من يقرأ مدونتي هذه واتمنى منه ان يدعو للوالدة بان يطيل الله عمرها ويغفر لها ويجعل كل ما قدمته لنا في ميزان حسانتها
وان يتواصل معي في هذه المدونة لاي استفسار او سؤال حول وصفات وافكار ومعلومات منال العالم سواء الموجودة في برنامجها مطبخ منال العالم على قناة ابوظبي او في موقع منال العالم
والان احب ان اعرفكم على مدونتي هذه
او ساعرفكم على نفسي اولا
انا امال العالم احب الوقوف في المطبخ لتحضير الطعام لعائلتي العزيزة واقدم لهم جميع انواع الاطعمة او الاطباق التي يحبون ولكن استمتع كثيرا عند عمل الكيك او الحلويات واكثر ما احب في المطبخ هو عمل الكيك وتزيينه فربما اقضي اكثر من ١٠ ساعات في المطبخ وانا ازين اي كيك لاي مناسبة ولا اشعر بالكلل او الملل
ولكن انا في هذه المدونة ساكتب عن كل شيء في المطبخ من ادوات ووصفات وايضا ساضع وصفات مع خطواتها بالتفصيل الموضح بالصور كي تتم الفائدة المرجوة من هذه المدونة
اعرف ان المواقع او المدونات التي تتناول امور الطهي والطبخ كثيرة كثيرة ولكن ما يميز مدونتي هذه انها تقدم وصفات صحيحة ومعلومات مدروسة وافكار مجربة من مطبخ منال العالم
وهذا يكفي مدونتي بان تكون مميزة ومختلفة عن اي من المدونات الاخرى
ومن التميز الذي سيكون في هذه المدونة التعريف بالادوات التي تستعملها منال العالم في برامجها والتي تتوفر في مركز منال العالم في الاردن والذي سيكون له عدة فروع في كل البلاد ان شاء الله لتستطيع كل من ترغب في استعمال الادوات والاستمتاع في الوقوف في المطبخ مثل منال العالم ان تحصل على هذه الادوات
شكرا لك من دعى للوالدة ولكل من قرأ هذه الفقرة ولكل من سينتظر مدونتي هذه ويشارك بها كل صراحة وحب
الى اللقاء في صفحة جديدة ان شاء الله

Salam for all of you dear readers and welcome to the most delicious, richest in flavor, and tastiest blogger you will ever read

Amal and Manal Alalem blogger

In the beginning I need to return thanks for Allah then for our Mom who is the best mom in the world

Even she was a mother of seven girls and very busy with a lot of house work she made her time in the kitchen to prepare food for her family as pleasant as being in a picnic or in a party.

She used to prepare different assorted foods for us and serve it with a lot of pleasure and happiness wether she arranged it on the dining table or out side our house as as she used to do in the weekend.

Even though we all learned from her a lot but our sister Manal Alalem was the one who got the most benefit of this and made her way in the media to teach every women,man,girls,boy,young and adults, beginners or professionals the best way of cooking by providing for all the right recipe, the perfect presentation, the honest tips and the wonderful taste of all the dishes she made in her tv shows or in her books.

Now about me

I am Amal Alalim Manal's Alalem sister

I love cooking but I love making cake more

So in these pages I will write about kitchen and cooking stuff but the most will be about baking cakes and may be also about decorating cakes.

Also I will try to provide some information about the cooking tools so you can get benefit of what you buy.

So tell then see you in next page